Binjai merupakan salah satu kota yang berada di Provinsi Sumatera Utara dengan jumlah penduduk mencapai 276.597 jiwa.
Kota yang terletak sekitar 22 km sebelah barat Kota Medan ini tak hanya dikenal dengan wisata rekreasi menarik, tetapi wisata kuliner juga, salah satunya Pasar Kaget Binjai.
Di Pasar Kaget, Anda akan menemukan aneka makanan dan minuman yang menggugah selera dan siap menggoyang lidah.
Tak perlu khawatir akan kehabisan hidangan, karena Pasar Kaget ditempati oleh ratusan pedagang kaki lima yang akan menyambut Anda.
Lokasi Pasar Kaget Binjai
Pasar Kaget Sumatera Utara yang ada di Kota Binjai dapat Anda temukan di Jl. Jenderal Ahmad Yani No. 172, Pekan Binjai, Kecamatan Binjai Kota.
Pasar Kaget ini terkenal dengan harga super terjangkau tetapi rasa nikmatnya bisa diadu dengan tempat makan terkenal lainnya.
Kapan Pasar Kaget Binjai buka? Pasar Kaget ini buka setiap hari mulai pukul 17.00 dan tutup sekitar pukul 00.00 waktu setempat.
Nah, jika Anda datang pada hari Jum’at, Sabtu, dan Minggu, Anda harus siap-siap berdesakan dengan pengunjung lain, ya.
Hal tersebut dikarenakan pada 3 hari tersebut, Pasar Kaget Binjai akan diserbu oleh anak-anak milenial yang menghabiskan waktu dan melepas penat dengan teman sebayanya.
Selain menjual aneka kuliner, pasar yang buka di malam hari ini juga menjajakan aneka souvenir, pernak-pernik, dan juga fashion.
Anda bisa mengawali perjalanan di Pasar Kaget dengan shopping terlebih dahulu, kemudian menutupnya dengan berburu kuliner lezat.
Baca Juga: 25+ Makanan Khas Sumatera Utara (Wisata Kuliner)
Daftar Kuliner Populer di Pasar Kaget Binjai
Karena saking banyaknya pedagang yang menjajakan makanan di Pasar Kaget, tidak sedikit orang yang merasa kebingungan mau membeli kuliner yang mana.
Nah, untuk menghindari hal tersebut, Anda bisa mengenal menu kuliner populer di Pasar Kaget dari daftar berikut ini:
1. Martabak Mesir
Ingin makan martabak mesir, tapi belum bisa datang ke negaranya langsung? Tenang saja, di Pasar Kaget yang ada di Binjai ini, Anda bisa menikmati martabak mesir yang super nikmat.
Tidak perlu jauh-jauh ke Mesir dan menghabiskan biaya banyak, martabak di sini dijamin akan memuaskan Anda.
Menu martabak mesir ini sangat direkomendasikan, karena meskipun sederhana rasanya tidak bisa bohong, karena sangat enak.
Martabak sederhana ini dioleh dengan beberapa jenis sayuran segar, mulai dari irisan cabai, daun bawang, dan bombay, kemudian diberi daging cincang.
Nah, yang unik dari martabak mesir adalah kuah kari sebagai pelengkapnya. Wah, seperti apa ya rasanya? Penasaran? Yuk, mari ke Pasar Kaget sekarang juga!
2. Roti Canay
Tak hanya makanan mesir saja yang bisa Anda nikmati ketika datang ke Pasar Kaget di Binjai.
Di sini juga ada makanan khas India, yakni Roti Canay. Nah, roti canay di Pasar Kaget berbeda dengan roti canay pada umumnya, karena rasa khas Medan ada di dalamnya.
Apa yang membedakan?
Nah, yang membedakan adalah roti canay khas Medan diracik dengan campuran telur, sayur-mayur, dan rotinya yang berbeda. Roti canay ini juga dibanderol dengan harga yang terjangkau dan beda jauh dari harga di restoran.
Jika Anda tidak bisa menemukan tulisan roti canay ketika datang ke Pasar Kaget, Anda datang saja ke gerai yang bertuliskan roti jala.
Pasalnya, orang Medan menyebut roti canay dengan nama lain, yakni roti jala.
3. Kerang Rebus
Jika Anda sedang tidak ingin mencicipi kuliner yang manis, Anda bisa mencoba kuliner laut, yakni kerang rebus.
Kerang rebus yang dijajakan di sini dihidangkan dengan sambal nanas yang rasanya asam manis.
Kerang rebus menjadi kuliner yang cocok dimakan sambil ngobrol santai dengan pasangan, teman, maupun keluarga.
Untuk harganya sendiri, Anda tidak perlu khawatir, karena hanya dibanderol belasan ribu saja per porsinya.
4. Kodok Hijau Goreng
Bagi kebanyakan orang hidangan dari bahan dasar kodok merupakan salah satu kuliner ekstrim.
Namun hal tersebut tidak berlaku di Binjai dan Medan, karena orang di sana percaya bahwa kodok dapat menyembuhkan beraneka macam penyakit.
Dengan demikian, maka tidak heran jika peminat kodok hijau goreng sangatlah banyak di sana. Saking banyaknya, Anda harus antre cukup lama untuk mendapatkan hidangan kodok hijau goreng.
Harga per porsi dari hidangan ini hanya Rp 35.000 saja, lho, cukup terjangkau mengingat mencari bahan utamanya saja sangat sulit.
5. Menu Minuman Favorit
Kalau hanya makanan saja pastinya risiko tersedak lebih tinggi, sehingga Anda juga perlu memesan minuman.
Salah satu minuman yang sangat direkomendasikan untuk semua pengunjung Pasar Kaget adalah bandrek alias teh susu telur.
Minuman satu ini sangat populer di Pasar Kaget dan biasanya diminum sambil ditemani camilan jagung susu kental manis.
Selain bandrek, Anda bisa memesan kedelai hangat yang harganya cuma Rp 1.000,- saja per pcsnya.
Tips Ketika Berkunjung di Pasar Kaget
Karena Pasar Kaget di Binjai ini sangat ramai dan tempatnya berada di bahu jalan, Anda tentu harus berhati-hati. Nah, ketika hendak berkunjung ke sini, tidak ada salahnya Anda melakukan tips-tips yang akan dibahas berikut ini:
1. Datang Lebih Awal
Pasar Kaget di Binjai satu ini termasuk wisata kuliner yang ramai pengunjung, sehingga tips pertama yang perlu Anda lakukan adalah datang lebih awal.
Nah, di awal sudah dijelaskan jika pasar ini buka pada pukul 17.00, sehingga waktu yang tepat untuk datang ke sini adalah sekitar pukul 16.45.
Jika ingin datang sebelum jam tersebut, Anda bisa datang pukul 16.00 karena pedagang sudah mulai menyiapkan lapaknya pada jam-jam tersebut.
Jadi, Anda bisa sekalian berkeliling untuk menentukan menu yang akan dipesan.
2. Perhatikan Jalan Anda
Kekurangan dari pasar ini adalah tempatnya yang ada di bahu jalan, sehingga sangat berisiko.
Oleh karena itu, Anda harus memperhatikan sekitar dan juga jalanan, agar Anda tetap aman. Pastikan pula jalan Anda tidak mengganggu kendaraan yang melintas di jalanan, ya!
3. Bawa Barang Secukupnya
Ketika berkunjung ke Pasar Kaget Binjai, sangat disarankan bagi Anda untuk membawa barang secukupnya saja.
Ingat, Anda ke sini untuk berwisata kuliner bukan untuk menginap, sehingga bawa barang sesuai kebutuhan ketika sedang berwisata kuliner saja.
4. Gunakan Masker dan Bawa Hand Sanitizer
Karena saat ini kita semua masih berjibaku memerangi covid-19, maka wajib hukumnya bagi Anda untuk menggunakan masker dan membawa hand sanitizer.
Ini bukan untuk orang lain, tetapi untuk menjaga diri Anda sendiri. Pastikan pula Anda tetap menjaga jarak dengan orang lain, ya!
5. Amankan Barang Bawaan Anda
Pusat keramaian tidak luput dari oknum-oknum tidak bertanggung jawab yang kerap merugikan orang lain.
Maka dari itu, tetap jaga barang bawaan Anda, ya. Jika membawa dompet, masukkan ke dalam tas dan taruh tas Anda di bagian depan agar tetap berada dalam pantauan.
Melihat daftar menu populer yang ada di Pasar Kaget Binjai pastinya sudah membuat Anda menelan ludah.
Bayangan tentang kenikmatannya terasa nyata, bukan? Lantas, apa lagi yang Anda tunggu?
Langsung saja persiapkan diri Anda untuk berwisata kuliner di Pasar Kaget Sumatera Utara yang ada di Binjai.